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Things I Love

- Kategorie: Food -

Vegane Eispralinen

"Food"
Vegane Eispralinen

Seit jeher, bin ich ein total begeisterter Kino-Gänger. Ich liebe den typischen Popcorn-Geruch, die herrlich ungesunden Süßigkeiten, meinen großen Becher Eistee und die Vorfreude auf den Film. Was ich aber ganz besonders mag sind Eispralinen – ich weiß, sie sind im Kino vollkommen überteuert, aber sie gehören für mich zu einem Kinobesuch genauso dazu, wie Popcorn.

27. September 2015
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Kürbissuppe – Mein Lieblingsrezept

"Food"
Kürbissuppe - Mein Lieblingsrezept

Mit dem Herbst in der Natur, zieht auch der Herbst in unsere Küchen ein – und was könnte besser in den September passen, als eine leckere Kürbissuppe. Dabei gibt es unzählige Varianten, ob exotisch-cremig mit Kokos oder nussig-mild mit Kartoffeln und Maronen. Das Geheimnis meines Rezepts ist aber der lecker geröstete Knoblauch und Hokkaido-Kürbis, der der Suppe einen nussigen und cremig-abgerundeten Geschmack gibt.

18. September 2015
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Omas Zwetschgenkuchen

"Food"
Zwetschgenkuchen

Etwas, was für mich im Herbst nie fehlen darf ist Zwetschgenkuchen, genauer gesagt Oma Lieselottes Zwetschgenkuchen. Einer meiner Kindheitserinnerungen, die ich wohl mit vielen anderen teile, ist der Kuchen-Sonntag. Am Kuchen-Sonntag gab es immer einen von Oma selbst gebackenen Kuchen, Kaffe für die Erwachsenen, Kakao für die Kleinen und ganz viel Sahne. In jeder Saison hatte ich meinen Lieblingskuchen und im Herbst war es eben der Zwetschgenkuchen mit Zimt-Streuseln.

14. September 2015
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Cold Brew Coffee

"Food"
Cold Brew Coffee

Ein Trendgetränk von dem man in letzter Zeit häufiger hört ist Cold Brew Coffee, also nicht „heiß“ gebrühter Kaffee wie wir ihn in klassischem Sinne kennen. Neuerdings taucht Cold Brew Coffee immer häufiger auf den Karten der Coffee-Shops auf und neugierig wie ich bin, musste ich dem Hype nachgehen und habe selber kalt gebraut.

9. September 2015
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4

Matcha Trüffel

"Food"
Matcha-Trüffel

Wenn mich der Heißhunger packt oder ich einen kleinen Energieschub brauche, sind meine Matcha Trüffel genau das richtige. Matcha, Madjool-Datteln und Mandelmus, mehr braucht diese vegane, Gluten- und vor allem raffinierte Zuckerfreie Praline nicht. Ein einfaches Rezept, mit großem Geschmack!

23. August 2015
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Bibimwhat?

"Food"
Bibimwhat??

Über kaum ein Essen gerate ich so ins Schwärmen wie bei Bibimbap. Die Farben, der Geschmack, der Geruch, Bibimbap ist nicht nur Comfort-Food, sondern Food-Love in höchster Form. Und das allerbeste daran? Es ist gesund!

9. August 2015
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0

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Ich habe mich in diese wunderschöne Strickjacke von Soaked in Luxury verguckt - Cardigan-Liebe auf den ersten Blick würde ich es nennen. Ganz besonders finde ich die Farbe in Senf, sie ist wunderbar als Office-Cardigan über einer Bluse kombinierbar, aber auch über einem Rollkragen-Pulli sähe der Cardigan toll aus.
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